المقادير
نصف كوب عسل بدل السكر
8 حبات من القرنفل
كوبان من الماء
4 أكواب من عصير العنب
عودان من القرفة
ربع كوب من عصير الليمون
طريقة التحضير
نضع الماء والقرنفل والقرفة في إناء ويرفع فوق نار هادئة حتى يغلي مدة 10 دقائق.
يرفع من فوق النار، ويترك ليبرد تماما، ثم يصفى.
يضاف له العسل، وعصير الليمون، والعنب، ويخلط الكل جيدا، ثم يقدم باردا.
تعليقات
إرسال تعليق