مهنة بحرف الياء مع معلومات عن كل مهنة

حلوى سهلة ولذيذة هي ما سنقدمه لكم اليوم في مجلتكم أجمل صورة، فإن كنتم تحبون الشكولاته والفستق السوداني مع البسكويت فلا تترددوا بتجريب هاته الحلوى : حلوى الهلال بالشكولاته والكاوكاو.

المقادير

250 غرام من مسحوق السكر
1 كيلوجرام من الطحين
3 أصفر البيض
500 غرام من زبدة الماركرين
250 غرام من الشكولاته
250 غرام من الكاوكاو(فستق سوداني) المحمص والمجروش
 

الطريقة

• في إناء نقوم بخفق كل من الزبدة و مسحوق السكر جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلون على عجينة لينة، ثم تضيفون إليها كل من البيض المخفوق، ثم قليلا قليلا من الطحين مع التحريك. نعمل من العجينة حلويات على شكل هلال، وتصفف فوق إناء فرن مدهون بزيت المائدة.

• ندخلها إلى الفرن بدرجة حرارة معتدلة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

• بعد أن تنضج، تغمس الواحدة تلو الأخرى في الشكولاته المذابة مع القليل من الزبدة، ونرشها بالكاوكاو المجروش.

• نقدم حلوى الهلال بالشكولاته والكاوكاو إلى أحبابنا مرفقة بالشاي أو القهوة.