هناك العديد من الأصناف من الفجل، وأشهرها هي الفجل الأحمر. وهي معروفة لدى الجميع بفوائدها المهمة للجسم بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا، وكذلك لكونه غذاء صحي منخفض في السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات C، B والبوتاسيوم والصوديوم. كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والمواد المضادة للأكسدة الممتازة لجسمنا. وإليكم بعض فوائد الفجل الأحمر:
فهو جيدة جدا للمعدة والكبد، ويساعد أيضا على سيولة الدورة الدموية في الجسم عن طريق زيادة كمية الأوكسجين في الدم.
نظرا لغناه بالألياف الغذائية والمعادن، يعمل الفجل على تنظيم عملية الهضم وتسهيل عملية امتصاص الأكل، لذا فهو غذاء مثالي لكل من يعاني من عسر الهضم.
الفجل من الخضر التي تحتوي على سعرات الحرارية قليلة جدا، لذا فكل أخصائينا التغذية يجعلونه عنصر أساسي في أي وصفة رجيم صحي. كما يساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة.
الفجل يساعد على تحسين ترطيب الجلد. ويمكن أن يساعدكم في الحد من احمرار الجلد لكل من لديه بشرة حساسة. ويعتبر أيضا من لخضر المكافحة للعدوى من خلال صفاته المضادة للبكتيريا.
بصفة عامة، أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. وذلك بفضل وجود مضادات الأكسدة والتي تلعب دورا في هذه الحماية.
وبصفة خاصة، يعتبر الاستهلاك المنتظم للفجل من الأشياء الجيدة فهو يمنع ظهور بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة والرحم ....
فوائد الفجل الأحمر
1. الفجل يساعد على تطهير الجسم:
فهو جيدة جدا للمعدة والكبد، ويساعد أيضا على سيولة الدورة الدموية في الجسم عن طريق زيادة كمية الأوكسجين في الدم.
2. الفجل مفيد جدا في تسهيل عملية الهضم :
نظرا لغناه بالألياف الغذائية والمعادن، يعمل الفجل على تنظيم عملية الهضم وتسهيل عملية امتصاص الأكل، لذا فهو غذاء مثالي لكل من يعاني من عسر الهضم.
3. ينصح بالفجل في حالة اتباع رجيم صحي:
الفجل من الخضر التي تحتوي على سعرات الحرارية قليلة جدا، لذا فكل أخصائينا التغذية يجعلونه عنصر أساسي في أي وصفة رجيم صحي. كما يساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة.
4. الفجل مفيد جدا للبشرة:
الفجل يساعد على تحسين ترطيب الجلد. ويمكن أن يساعدكم في الحد من احمرار الجلد لكل من لديه بشرة حساسة. ويعتبر أيضا من لخضر المكافحة للعدوى من خلال صفاته المضادة للبكتيريا.
5. الفجل يقي من العديد من أنواع السرطان:
بصفة عامة، أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. وذلك بفضل وجود مضادات الأكسدة والتي تلعب دورا في هذه الحماية.
وبصفة خاصة، يعتبر الاستهلاك المنتظم للفجل من الأشياء الجيدة فهو يمنع ظهور بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة والرحم ....
تعليقات
إرسال تعليق